Erdbeeren

Erdbeeren

Die Erdbeere (Fragaria) gehört zu den Rosengewächsen, deren hybride Formen hauptsächlich auf der Nordhalbkugel angebaut wird. Da die Erdbeere reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Fruchtsäuren, Fruchtzuckern und Mineralien ist, reichlich Vitamin C enthält aber zugleich kalorienarm ist, eignet sich diese besonders für Reduktionsdiäten. Die Erdbeere fühlt sich besonders auf Sandböden pudel wohl. Die Pflanze wird ca 30 cm hoch.

Wusstest du, dass

  • die Frucht der Erdbeere die kleinen Körner (Nüsschen)sind und das, was wir Erdbeere nennen, nur eine Scheinfrucht ist
  • die meisten Erdbeerpflanzen von der Fragaria x anansa einer Kreuzung aus Chile-Erdbeere und Scharlach-Erdbeere von 1750 abstammen
  • Ameisen das Fruchtfleisch an ihre Larven verfüttern und die Nüsschen wieder aus ihrem Bau schaffen